何爹瀏陽(yáng)蒸菜高安橋南店位于高安市，是江西省轄縣級(jí)市，由宜春市代管。高安是中國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣市 、中國(guó)生豬調(diào)出大縣、中國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，發(fā)達(dá)的種植養(yǎng)殖業(yè)給高安提供了強(qiáng)力的基礎(chǔ)保障。高安橋南店于2010年7月份加盟，然后進(jìn)行門(mén)店選址、裝修，于2011年4月終于正式開(kāi)業(yè)。

從確定何爹蒸菜這個(gè)項(xiàng)目到開(kāi)業(yè)歷經(jīng)了大半年的時(shí)間，這段時(shí)間內(nèi)沒(méi)有心急火燎地隨意選擇門(mén)面開(kāi)店，而是看準(zhǔn)地段、租金、轉(zhuǎn)讓費(fèi)以及前景等因素。終于收獲鐘意的門(mén)面，店址位于高安市橋南路上，斜對(duì)面是市立醫(yī)院和高安汽車(chē)南站，旁邊有高安二中，背后依托新小區(qū)、門(mén)前還有一個(gè)公交站，這樣得天獨(dú)厚的地理位置給高安橋南店成功提供了先決條件。

當(dāng)時(shí)除了看中這個(gè)地理位置之外，還認(rèn)準(zhǔn)何爹蒸菜能夠在這個(gè)位置吃香。市立醫(yī)院病弱的病人需要健康衛(wèi)生的菜品來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)、汽車(chē)站匆忙趕車(chē)的流動(dòng)人口需要方便便捷的菜品來(lái)充饑、學(xué)校里的中學(xué)生需要營(yíng)養(yǎng)美味的菜品來(lái)長(zhǎng)身體、小區(qū)里的居民需要干凈衛(wèi)生、價(jià)格實(shí)惠的餐飲店來(lái)滿(mǎn)足日常生活。以上這些需求正好符合何爹蒸菜的四大特點(diǎn)：一健康營(yíng)養(yǎng)、口味獨(dú)特；二成本自控、出品快捷、三適應(yīng)廣泛、選址容易；四小本投資、高額回報(bào)。

抓住了消費(fèi)群體的潛在需求，何爹蒸菜在高安種下了種子，時(shí)光流逝，不知不覺(jué)高安橋南店成為了一家十年老店。

高安橋南店的成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們：門(mén)面選址是關(guān)鍵，一個(gè)好的位置等于成功了一半；菜品是根基、是靈魂，不管到什么時(shí)候，這個(gè)基礎(chǔ)不變，因?yàn)橹挥胁似凡拍芰糇☆櫩汀?/span>

高安橋南店，十年磨一劍，用心做好每一碗瀏陽(yáng)蒸菜，用品質(zhì)征服每一位到店消費(fèi)的顧客！