每個(gè)人都有自己的追求和向往。當(dāng)我們的內(nèi)在有什么愿望時(shí)，只要我們耐心去讓自己沉淀下來(lái)，往下沉往下沉，扎根下來(lái)。一步一步穩(wěn)扎下沉到我們的內(nèi)在，沉下心來(lái)，去學(xué)習(xí)，去運(yùn)營(yíng)，我們就沒(méi)有實(shí)現(xiàn)不了的目標(biāo)。

來(lái)到公司考察項(xiàng)目的是蔣總的弟弟，弟弟在廣東目前經(jīng)營(yíng)著自己的一家公司，他是一位年輕有為的年輕人。他有著自己獨(dú)特的見(jiàn)解和學(xué)識(shí)，也有著干事的激情和魄力。來(lái)到公司考察項(xiàng)目時(shí)，他就篤定要做瀏陽(yáng)蒸菜這個(gè)項(xiàng)目。品嘗菜品過(guò)后，讓他更堅(jiān)定了自己的信念。他是一位美食家，嘗試過(guò)各種不同的菜系，對(duì)美食頗有自己的研究。也經(jīng)常在家里做上七八道菜給自己的家人品嘗，看到他拍攝的圖片，就知道他是一位在美食方面下過(guò)功夫的年輕人。

學(xué)習(xí)瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)是由蔣總來(lái)負(fù)責(zé)的。蔣總與弟弟分工合作，弟弟店面裝修相關(guān)事宜和店面管理和運(yùn)營(yíng)，他則負(fù)責(zé)瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)這方面，兄弟二人齊心協(xié)力共同攜手。蔣總對(duì)美食也是有研究的，他曾經(jīng)專門(mén)學(xué)習(xí)過(guò)面包烹飪，在面包烹調(diào)方面他是造詣很深的。兄弟倆對(duì)美食都很喜愛(ài)，也都各自也自己的專攻領(lǐng)域。蔣總為人踏實(shí)穩(wěn)重，做事專注而又認(rèn)真，學(xué)習(xí)領(lǐng)悟能力強(qiáng)，人特別的勤快。

發(fā)揮各自的長(zhǎng)項(xiàng)，讓每個(gè)人都可以彰顯各自的價(jià)值。蔣總說(shuō)：“做任何事情，都要發(fā)揮各自的能動(dòng)性，看到他人身上的優(yōu)勢(shì)�！蔽覀�?nèi)送�往�?huì)有局限性，容易看到他人身上的不足，而看不到他人身上的優(yōu)點(diǎn)。若我們能夠換個(gè)角度去思考，只看到他人的優(yōu)點(diǎn)，而忽視對(duì)方身上的缺點(diǎn)。那我們就可以從他人身上學(xué)到很多的東西，也讓他人看到自己的價(jià)值，這是多么好的一件事情呀！

蔣總學(xué)習(xí)不緊不慢，有條不紊。蔣總是那種特別能夠沉下心來(lái)的人，他按照師傅教授的步驟，一步一步來(lái)，一個(gè)菜品一個(gè)菜品來(lái)，整個(gè)流程做下來(lái)，輕松自如，順其自然。他學(xué)習(xí)瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)，抓重點(diǎn)，有條理。嚴(yán)格執(zhí)行師傅的要求，沒(méi)有太多自己的想法。他說(shuō)：“學(xué)習(xí)的時(shí)候，就是要全心跟隨師傅的節(jié)奏，跟隨師傅的教導(dǎo)。只有不斷這樣大量地練習(xí)，才能做到最后的游刃有余。”

蔣總真的如自己所想完全做到了。實(shí)體店的培訓(xùn)，真正讓蔣總學(xué)到了，也做到了。他說(shuō)：“當(dāng)師傅完全交給他一個(gè)人全盤(pán)操作的那一天，他真的就讓自己做到了。也就在那一天，他領(lǐng)悟到了，真正的學(xué)習(xí)，就是能夠真正學(xué)以致用。只有在這里，他就有這樣的鍛煉機(jī)會(huì)。也就在那一天，他真的讓自己超越了自己的局限性�！敝挥袔煾蛋俜种�百的信任和放手，才能讓學(xué)習(xí)者最后跨越自己的那最后一道關(guān)。蔣總做到了，也領(lǐng)悟到了，功夫的最上乘，就是放手！讓學(xué)習(xí)者大膽地去做！祝福廣東珠海蔣總兄弟！