開個小店——詩和遠(yuǎn)方都在眼前

相信，絕大多數(shù)人都有一個創(chuàng)業(yè)夢，想著有一個屬于自己的小店，每天用心的經(jīng)營著，把顧客當(dāng)做朋友，談笑鴻儒。然而，開家小店，談何容易，要考慮的因素太多了。今天，小編就帶大家打開開店的神秘之門，如何輕松開店，如何把夢想變成現(xiàn)實(shí)。

首先，定位自己要創(chuàng)業(yè)的方向，并且沿著這個方向找到適合自己的，最主要的是適合大眾的，大眾認(rèn)可的，有很大的發(fā)展空間的項(xiàng)目。

一、下定決心

有時候，人的意念能夠影響很多的事情，潛意識讓我們改變很多。就如同創(chuàng)業(yè)一樣，你身邊可能有很多的聲音在左右你。這個時候，你要認(rèn)真的做好市場調(diào)查，全方位的考察，所有的項(xiàng)目你要實(shí)地考察，親力親為，不能模棱兩可，更不能隨心所欲。這就是為什么每次接到來訪者的電話，我們的工作人員都是把實(shí)際情況全面介紹后，就是建議客戶來店實(shí)地考察，耳聽為虛，只有眼見才為實(shí)。

定合伙人

為什么要定合伙人，合伙人是在你做選擇的時候能夠很大程度幫到你的人，你們的目標(biāo)是一致的，能夠有個商量的人，這樣也不至于感到迷�；蚴枪陋�(dú)。在你資金不能夠很好的運(yùn)轉(zhuǎn)的時候，合伙人能夠很大程度的幫助到你，讓你感到很有安全感，很踏實(shí)。但是，如果你是個很有主見的人，那么就不建議找合伙人。凡是你都能夠自己掌控，并且沒有任何資金的顧慮，那找一個合伙人只會添堵，后期會有不同的分歧。

二、選址定位

做生意，最主要的就是門店的選址。其實(shí)，選門店也是講究機(jī)緣的，有的門店，很多人做了后不是很好，可能你一過去，門店就火爆起來，你與門店之間就有了一種說不出的緣分。你讓他家喻戶曉，他讓你缽滿盆滿。首先你要根據(jù)自己的實(shí)際情況定位門店：如果你在社區(qū)有很好的資源，把店子開在社區(qū)就好；如果你有資源可以做學(xué)校的食堂檔口，那就瞇著眼睛做檔口；如果你商業(yè)街有自己的實(shí)力圈，那就只要定在商業(yè)圈或是美食街；如果你不好做選擇，那就定在辦公區(qū)域，有固定的客源，主打一個隨意，與顧客相處更像家人，菜品每天變點(diǎn)小花樣。

四、資金周轉(zhuǎn)

如果是定位餐飲行業(yè)，你又剛好看中蒸菜項(xiàng)目，那我就推薦你做何爹瀏陽蒸菜。這是個有著十五年餐飲加盟經(jīng)營的老品牌，主打一個就是做健康美食，力推瀏陽的蒸菜產(chǎn)業(yè)。投資一家瀏陽蒸菜小館不用太多的資金，如果是創(chuàng)業(yè)型的，簡簡單單十萬塊錢能夠解決。那如果是作為投資項(xiàng)目來做，想做出一定的特色，那就可以更加全面的做好各項(xiàng)內(nèi)容，不管是裝修還是定位，那就要個小二十萬。如果你想了解更多開店的具體資金安排，可以咨詢何爹瀏陽蒸菜的相關(guān)人員，他們肯定愿意告知你的。

 五、服務(wù)體驗(yàn)

01為什么選擇何爹？

在各地區(qū)蒸菜中，瀏陽蒸菜最為搶眼，這不僅僅是因?yàn)樗�所帶有的原生態(tài)烙印，更多的是它的選料、調(diào)味、做法都跟其他地區(qū)菜系不同。

長沙何爹瀏陽蒸菜有限公司是一家集原料加工、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、加盟管理于一體的“瀏陽蒸菜”發(fā)展管理企業(yè)，也是市政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。企業(yè)立足瀏陽本土蒸菜文化，擷取傳統(tǒng)工藝，在瀏陽河之源大圍山配建科學(xué)、生態(tài)的綠色原材料基地。

公司奉行“美味、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、快捷”的經(jīng)營理念，始終把“以加盟商為中心，為加盟商服務(wù)”作為企業(yè)經(jīng)營宗旨，采取“統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理”的整店輸出模式，大力發(fā)展和充分挖掘“瀏陽蒸菜”餐飲技術(shù)，弘揚(yáng)“瀏陽蒸菜”飲食文化，逐步形成“何爹瀏陽蒸菜”全球品牌，將企業(yè)發(fā)展為大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。

02選擇何爹有什么優(yōu)勢？

總部利用自有基地，統(tǒng)一向各加盟店供應(yīng)特色原材料，確保質(zhì)量優(yōu)良。充分研究和挖掘何爹蒸菜的制作工藝，制定出了統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)各地風(fēng)俗口味的不同，總部根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，指導(dǎo)加盟店稍作調(diào)整，以適應(yīng)各地口感需求，但基本口感不變�？偛繒�提供統(tǒng)一的VI手冊、裝修效果圖、技術(shù)操作手冊、統(tǒng)一制作的餐具、員工服裝等，實(shí)行統(tǒng)一管理，為加盟者提供整店輸出，并派技術(shù)人員指導(dǎo)開業(yè)和跟蹤服務(wù)。

簡單的說就是：能夠零基礎(chǔ)學(xué)技術(shù)、學(xué)技術(shù)、學(xué)技術(shù)；開業(yè)的一系列指導(dǎo)、開業(yè)無憂、開業(yè)無憂；原材料都是最好的，好原材料、好原材料。

最主要的就是，加盟費(fèi)幾乎沒有，幾乎沒有，幾乎沒有。

03做蒸菜的前景？

特點(diǎn)一：健康營養(yǎng)、口味獨(dú)特

何爹蒸菜符合健康要求，營養(yǎng)合理，具有不上火、殺菌徹底、保存方便、食用快捷、味美香醇、營養(yǎng)超群等優(yōu)點(diǎn)。

特點(diǎn)二：成本自控，出品快捷

何爹蒸菜每個品種均可前期準(zhǔn)備，流程化控制，確保每份的成本在指標(biāo)之內(nèi)，并可與蒸飯、蒸粥、蒸湯及其他甜品風(fēng)味小吃結(jié)合，上桌迅速、出品快捷。

特點(diǎn)三：適應(yīng)廣泛、選址容易

何爹蒸菜男女適合，老少皆宜。城市中心、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、車站碼頭、街頭巷尾均可經(jīng)營，特別是在人流集中地段，很受時尚一族、白領(lǐng)、小區(qū)家庭的歡迎。

特點(diǎn)四：小本投資、高額回報

何爹蒸菜店面可大可小,投資可多可少，總部以其多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供全套運(yùn)營模式，投資回收期短，回報較高。