何爹瀏陽蒸菜惠豐城店位于“客家僑都”惠州，依托國家級開發(fā)區(qū)——大亞灣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，于2018年3月份正式營業(yè)，至今已有兩年多的歷史。一直生意興隆、口感穩(wěn)定、品質(zhì)上佳。

店老板陳總是一位典型的70后，具有沉默且永不服輸?shù)臉?biāo)簽。在選擇快餐行業(yè)，選擇何爹蒸菜之前，他自己經(jīng)營著一家五金水電的小店。五金店經(jīng)營狀況良好，能夠滿足家庭日常生活開支，按賬本算下來，年末還能略有盈余，但除去一些拖欠款以及收不回的賬，實際可支配收入?yún)s寥寥無幾。

于是他便萌生了改行創(chuàng)業(yè)的想法，經(jīng)過一段時間的思前想后，認為餐飲行業(yè)都是當(dāng)面付沒有賒賬，且餐飲行業(yè)發(fā)展永不過時，便果斷投身于快餐行業(yè)。

陳總極具“匠心”精神，為了給惠豐城周邊的人群帶去健康、衛(wèi)生、特色的餐飲，考察了很多餐飲連鎖項目。一次機緣巧合在網(wǎng)上看到了何爹蒸菜。他發(fā)現(xiàn)何爹蒸菜的四大特點：第一，健康營養(yǎng)、口味獨特；第二，成本自控、出品快捷；第三，適應(yīng)廣泛、選址容易；第四，小本投資，高額回報。這與自己選擇快餐的初衷以及自身實際情況不謀而合，果斷將瀏陽蒸菜這個美食帶回惠州惠豐城。

也正是他的這份初心，惠豐城店從開業(yè)伊始就堅持每個星期都在公司采購原材料，雷打不動、不曾間隔。陳總表示：做好瀏陽蒸菜就要用優(yōu)質(zhì)材料，特色食材更應(yīng)該從總部采購，讓周邊人群吃到來自瀏陽的味道。

如今，陳總的何爹瀏陽蒸菜館已經(jīng)開了幾年了，生意一直穩(wěn)步上升，紅紅火火！惠豐城店一直堅持用好的原料、好的品質(zhì)、好的口味來滿足顧客，讓惠州的食客也能品嘗到原汁原味的瀏陽蒸菜，我相信食客的回報是將它作為外出就餐的首選。